close

 

受學姊之邀,品嚐在法國第二次的韓國菜.
這次感覺比第一次好多了,上次搬家之後,拉著幾個朋友一起去傳說中的韓國餐廳.
預計大碗大碗的湯飯,結果我的湯飯比咖啡杯大沒多少,讓我印象深刻~
這次來到位於Place Monge附近的韓林,學姊像是識途老馬,沒多久就指明幾樣必點的菜色.
今晚的菜色:韓國烤肉、蒜味雞、涼拌螺肉
還有韓國菜的特色:幾碟小菜(泡菜、醃蘿蔔、豆芽、菠菜等等)
小菜仍然是傳說中的吃完仍可續拿,免費提供.
(但上次早早就把小菜幹光,也沒見侍者有動靜,而這次好一點點點,雖然經過眼神暗示,
侍者依然不主動加小菜,最後主動開口,果然還是勉強拿來兩碟,算是過關)
螺肉有點酸,配上小黃瓜挺爽口.
蒜味雞沒三分鐘,一人兩塊馬上見底,大家回味無窮,猛讚難得在巴黎吃的到此炸雞.
烤肉份量不少,肉醃的也入味,只是火沒控制好,水分乾的太快,到後來有點鹹了.

用餐到一半,耳邊突然傳來“阿派”的呼聲,轉頭一看,怎麼剛在網路上才送完訊息的TonyDog出現在旁邊.
原來他說出門和學長吃飯,最終也是跑到"韓林"來了....

今晚認識另一個留學生,在EHESS讀語言學,看來是台大外文的高材生.
言談頗有趣,但不大有台大生慣有的過度自信,算是挺好相處.
甚至聊到荷蘭的紅燈區、大麻等等,讓旁邊兩位女士有點嘖嘖稱奇..

酒足飯飽踏出餐廳,本來是想轉往咖啡店續攤,沒想到隔壁一間阿拉伯風格
裡頭賣的是“水煙”(Narguille),讓我想起上次和Yami路過一間店,
看到門外排列的各色瓶瓶罐罐,我還以為是調味料,沒想到竟是香料,抽煙用的香料...
台大學長二話不說,便拉著我們進去嘗鮮.
沒多久,一人一瓶水煙便擺在面前,我點的是Jasmin,其他還有各式水果口味...
這裡我就有點不能接受,香煙變成水果香味,是沙漠中水果量少價高,所以阿拉伯人便透過香味來滿足嗎?
水煙的方式很特殊,最上方擺了塊炭,下面墊著鋁箔紙,紙內應該就是香料,
再來一根長長的管子往下延伸,最下方有個圓弧狀的水瓶,而煙管則從長管子旁接出來.
吸的時候,空氣流動使炭火溫度升高,而高溫則引燃錫箔內的香料,最後流到水瓶內.
而我們吸菸時,水瓶內的水也會跟著咕嚕作響...
吸了幾口,沒多久就慢慢上手,在那裡吞雲吐霧了起來.
可憐兩位不吸菸的女士,吸了半天連咕嚕的水聲都聽不到,更別提香味了.
經過不斷的指點練習後,秀惠也抓到竅門,而佳珍好不容易吸了兩口煙,卻嗆了起來.
看來她的氣管大概無法接受非氧氣之外的氣體吧...
在“煙館”內互相交換吸著“香”煙,喝著薄荷茶,享受阿拉伯風情.
一個半小時後,四個人有點High不起來,手上握著煙管發呆的樣子頗好笑
應該是連續“用力吸氣”的結果,讓腦袋開始昏沈了起來
(就好像吹氣球一樣,用力吹了幾個氣球後,頭也會開始暈...)

距離前往Lille大概只剩一週的時間,繼續發掘在巴黎的第一次經驗



arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 shrek 的頭像
    shrek

    返航地球,做個幸福的地球人也不錯

    shrek 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()